Een belangrijk geschenk van God voor ons afweersysteem is de caloriearme granaatappel.
De granaatappel zit vol met anti-oxidanten, die het gevecht aangaan met de vrije radicalen, die ons cellen en weefsels schade kunnen berokkenen.
De granaatappel heeft eigenschappen die als ontstekingsremmend en zelfs kankerremmend worden aangemerkt. Ook helpt deze vrucht bij het verlagen van de bloeddruk en bij het verhelpen van hart-en vaatziekten.
Een wetenschappelijk onderzoek in 2006 met muizen, speciaal gekweekt met aanleg voor Alzheimer, heeft aangetoond dat de granaatappel ook hierin een remmende functie heeft laten zien.
Behalve dat de vrucht lekker is, heeft deze ook een hoge voedingswaarde.
De granaatappel is een bron van mineralen zoals magnesium, kalium, calcium en ook een bron van Vitamine A, vitamine V en Foliumzuur.